Nouveautés
Nos valeurs
Le goût de la qualité
French Touch
Tous nos produits sont frais, locaux et français.
Savoir-Faire
Le Savoir-Faire nous permet de maitriser chaque technique afin de vous offrir une prestation de qualité.
Qualité
la Qualité, c’est le juste milieu à trouver entre créativité et authenticité.
Goût
Le goût, c’est le respect du produit, de la saison, du travail du producteur, des codes du métier.
Notre équipe
Maxime Messer
Dirigeant
Maxime Messer, diplômé en 2009 du lycée privé hôtelier Notre Dame de la Providence, même formation que le vainqueur de TOP CHEF 2018. Il sait très vite que son avenir professionnel se fera dans la création d’entreprise. Il fait ses classes à l’étranger et chez Paul Bocuse. Puis par intermittence à Lyon en salle dans le restaurant Tetedoie 1*Michelin et C-Gastronomie Traiteur. En 2013, il crée une micro-entreprise de Chef à domicile et de cours de cuisine à Lyon.
Jérôme
Chef de cuisine
Jérôme est originaire de Nice et vient habiter plus tard dans les Vosges où il s’épanouit. Fort d’un brevet de maîtrise, il possède 25 ans d’expérience dans la cuisine. Il a travaillé avec de grands chefs qui lui ont apporté de multiples connaissances, tel qu’Alain Ducasse, Bruno De Lorgues ou Angelo Di Marco. Pendant ces 25 années de service en tant que chef cuisinier il a pu partir dans de nombreux pays du monde comme le Danemark, l’Italie, l’Angleterre, la Suisse, la Grèce et l’Espagne. Pour lui tout le monde peut cuisiner et c’est le message qu’il veut faire passer avec sa devise « La cuisine est un jeu, tout le monde peut s’en amuser »
Nos services
Nos clients
Témoignages
Des prestations remarquables
Dans de nombreuses occasions et divers contextes, nous avons eu l'occasion de découvrir les multiples facettes de ce jeune traiteur innovant et plein de qualités. Ses prestations sont remarquables. La présentation des plats autant que la qualité gastronomique sont irréprochables et c'est sans hésitation que je le recommande.
Je suis très heureux de les voir porter fièrement nos tabliers
Je collabore avec House Kitchen sur différents projets que ce soit en tant que client ou fournisseur. Et c’est toujours un plaisir. Nous partageons les mêmes valeurs de sérieux et de qualité. Je suis très heureux de les voir porter fièrement nos tabliers lors de leurs représentations
Nous remercions Maxime et Ramon pour leur confiance
Nous remercions Maxime et Ramon pour leur confiance lors de l’installation de leur laboratoire de préparation à Golbey. Nous avons pu leur proposer un projet entièrement équipé, à l’intérieur d’un local vierge, avec un équipement de chambres froides complètes positives et négatives en panneaux isolants, une ventilation, une grande cuisine de préparation, ainsi qu’une laverie. Félicitations et bonne réussite à l’équipe House Kitchen !
La garantie d’une prestation réussie
Avec l’équipe House Kitchen, c’est la garantie d’une prestation réussie avec des produits frais et une cuisine de qualité, des propositions toujours originales à budget maîtrisé, de quoi ravir nos clients !
Partage et découverte
House Kitchen c’est la garantie d’être satisfait.. Produit frais, personnel compétent, tout est au rendez-vous pour une prestation de qualité réussie ! C’est toujours un plaisir de collaborer avec House Kitchen en tant que serveuse et je suis fière de porter ce tablier aux couleurs de leur entreprise !
